4月28日,一场别开生面的美食鉴赏活动在渭城校区明伦一食堂火热举行,本次活动由后勤处饮食服务中心主办、校学生会协办,活动旨在丰富校园文化生活,提升师生对美食文化的认知与鉴赏能力。


活动现场,明伦一食堂内香气四溢,令人垂涎欲滴。食堂的厨师们精心准备了各式各样的美食,既有陕西本地特色美食,如米皮、香气诱人的外婆菜,筋道爽滑、酸辣可口的碗杂面;也有各地风味佳肴,造型精致的水果拼盘、麻辣鲜香的麻辣烫等,种类丰富,琳琅满目。



活动开始后,师生们有序排队品尝美食。大家一边品尝,一边交流感受,现场气氛热烈。“这个外婆菜太正宗了,香气扑鼻,口感丰富,感觉像在饭店吃的一样!”一位同学品尝完后赞不绝口。不少师生还拿出手机拍照,记录下这些美味瞬间,并分享到社交平台。

活动现场还设置了特别环节,学校为每位参与活动的学生发放了美食调查问卷。问卷中不仅设有“最喜爱菜品”“希望新增的菜品”等选项,还鼓励大家写下对食堂菜品口味、分量、价格的建议。学生们认真填写问卷,纷纷写下自己的心头好,并对食堂未来的菜品研发提出个性化想法。食堂工作人员表示,将根据问卷反馈优化菜单,让校园美食更贴合师生需求。


此次美食鉴赏活动,不仅满足了师生们的味蕾,也为大家提供了一个了解美食文化、增进交流的平台,进一步丰富了校园文化生活。后勤处饮食服务中心老师表示,未来还将举办更多类似活动,持续提升校园生活品质,让师生们在校园中感受到更多的温暖与美好。

据悉,后勤保障处饮食服务中心携手各餐厅将与校学生会共建学生监督改进平台,不定期组织学生参与菜品设计和改进建议,使我校食堂菜品更上层楼,全力做好学生的就餐服务工作。